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    家常五種裙帶菜的詳細做法

    時間:2020-10-07 02:06:08 瀏覽:7次

    很多的人都喜歡吃海藻類食物,尤其是裙帶菜。常吃裙帶菜可以降壓提高免疫力,還能降糖補鈣以及減肥哦。那你知道裙帶菜怎么做好吃嗎?做法有很多,可以來試試以下的做法哦。

    裙帶蝦球湯

    做法一:裙帶菜蝦球湯

    第一步,準備好大蝦、雞蛋、淀粉、鹽、裙帶菜和香蔥。

    第二步,將大蝦直接去蝦頭去線去殼洗好了,將其搗碎了,加上雞蛋清、淀粉、鹽和水攪拌。將蔥直接切末,裙帶菜洗好備用。

    第三步,將蔥直接爆香了,再將蝦頭下鍋炸出蝦油來。適當加上水燒煮。

    第四步,將蝦頭撈出,將蝦泥直接做成蝦球下鍋燒煮,最后將裙帶菜下鍋燒煮后加蔥即可。

    裙帶菜

    做法二:熗拌裙帶菜

    第一步,備好裙帶菜、油鹽、味精、青紅椒、小米椒、香油和辣椒油。

    第二步,將裙帶菜直接浸泡在水中,大約180分鐘后放入開水中燙煮切段了。

    第三步,將青紅椒切塊,小米椒也切塊備用。炒鍋加油直接燒熱了,將花椒還有小米椒直接熗鍋了。

    第四步,備好碗加上花椒油、小米椒還有鹽味精以及香油跟裙帶菜等攪拌后即可。

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    做法三:裙帶菜拌金針菇

    第一步,準備好干裙帶菜、金針菇、香蔥蒜、料酒、香油、白糖、豆豉醬、生老抽、醋和鹽。

    第二步,將裙帶菜泡發了,金針菇處理后直接燙煮了,將裙帶菜也燙煮后撈出。蔥蒜直接切末備用。

    第三步,備好碗加上裙帶菜還有金針菇以及蔥蒜,最后將所有的調料都下鍋攪拌后即可。

    牛肉裙帶菜

    做法四:牛肉裙帶菜湯

    第一步,準備好高湯、牛肉、裙帶菜、大蒜、香油和白糖。

    第二步,將裙帶菜直接跑法后洗好了瀝干,將牛肉直接洗好后切片,大蒜直接切末備用。

    第三步,備好鍋加上香油將大蒜爆香了,加上牛肉直接翻炒,接著加上裙帶菜繼續翻炒。

    第四步,將高湯直接下鍋燒煮,焼沸后加上醬油、鹽還有白糖調味,燒煮后加蔥即可。

    裙帶菜豆腐湯

    做法五:裙帶菜豆腐湯

    第一步,準備好裙帶菜、豆腐、生姜、青紅椒、大蔥和鹽。

    第二步,將裙帶菜直接切段后洗好,豆腐切塊燙煮了。將青紅椒直接切末,蔥切末備用。

    第三步,備好鍋加水,放入生姜跟鹽燒煮,煮沸后倒入豆腐碗中即可。

    以上就是關于幾種裙帶菜的美味做法,喜歡吃的朋友不妨都來瞧瞧吧。

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