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    黑米的功效與作用,這五個女人每天吃黑米的好處

    時間:2020-10-09 12:16:56 瀏覽:6次

      在生活中黑米由黑稻加工而成,屬于糯米類禾本科植物。黑米外觀呈長橢圓形,粒質分糯性和非糯性兩類,顏色呈黑色或黑褐色,營養豐富,食、藥用價值都很高。為了更多地保存營養,黑米往往不像白米那樣精加工,而是在脫殼之后以糙米的形式直接食用。那么黑米的功效與作用有哪些?

      一、補腎

      在生活中在傳統的中醫上認為,黑色食物入腎,對腎有保護的好處。對于腎虛、脫發、白發等人群,都有一定的益處。從營養學上來看,黑米雖然沒有補腎的直接功效。但如果是作為對腎臟健康有益,或者是補腎的一種膳食來源,還是非常好的食材。

      二、通便

      在生活中很多人在減肥期間,因為飲食習慣的改變,往往出現了便秘的情況。這個時候就不妨食用適量的黑米。黑米中既含有豐富的不飽和脂肪酸,還含有大量的膳食纖維。在增大腸胃體積,讓你有很強的飽腹感同時,還能夠在一定程度上推動腸胃的功能,起到緩解便秘等通便的好處。是減肥人群可以選擇的主食食材之一。

      三、預防口腔潰瘍

      在生活中黑米等全谷物的食材中,含有豐富的維生素B族成分,這種物質可以很好的保護皮膚,在患口腔潰瘍的時候,就可以適量吃黑米,或者是富含維生素B族的粗糧雜豆。

      四、保護心血管

      在生活中黑米還有一個非常大的好處,是黑米中的不飽和脂肪酸比例較高,這種物質是體內好膽固醇的來源,降低體內壞的膽固醇,從而起到保護心血管健康的目的。而這些營養成分能夠調節血壓,降低患有心腦血管的概率,因此非常適宜糖尿病患者,以及心血管疾病的人吃。

      五、抗衰老

      在生活中黑米表皮的花青素類色素具有非常強的抗衰老的功效,而且抗衰老的效果和顏色成正比,顏色越深,效果也就越好。并且這種黑米色素里面的黃酮活性物比白米要高出幾倍,因此可以很好的預防動脈硬化。

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